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一般海参按个卖吗 即食海参多钱一斤

更新时间:2017-11-15 14:40:21 浏览次数:295次
区域: 黔西南 > 兴仁
地址:紫璜台商贸
买好品质大连海参推荐===>>>紫璜台
口感劲道,泡发率高,特级品质,纯淡干大连海参。
掏宝搜索:【紫璜台海参】 注意店铺名字叫:【紫璜台】
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如何鉴定海参优劣?

1、海参首重产地,品质是辽参,其次是山东鲁参,这两个地方隔海相望,在地理位置上及其接近,所以这两个地方的海参是市场的主打产品;但是辽参相对来说是要更好一些的。福建等地方的海参就要更差一些了,所以如果仅仅从产地来选择海参,辽宁大连等地方的海参是可以的。

2、外观,好海参刺粗短挺拔,腹部底足密集清晰,这样的海参也是不可多的好海参。

3、另外,好海参不能有奇奇怪怪的味道,没有腥味;用舌头舔一舔要盐味很轻或者没有盐味,这样的海参含盐量相对少一些,也就更好一些;至于网上很多攻略说的海参的含水量,这个其实不具备参考意义,作为一般的普通消费者,是没有办法辨别出来含水量多少的。

4、含盐量,这里首先纠正一个观点,干海参是含有盐的(自带5-10%的盐分),国家规定干海参含盐量不能超过40%(三级海参),特级海参含盐量不超过12%(高品质的海参);但是商家经常把含盐量高的海参(比如三级海参)当做一级二级海参(分别是20% 30%)来卖;实际上我们就用了海参的价格买了盐。所以选海参,是要有明确的含盐量标注。

干海参一斤能发多少斤?
优质的海参具有体型饱满、无杂质、无盐、发制出成率高等特点。拿纯淡干海参来举例,一斤纯淡干海参能泡发12-15斤海参出来;劣质的海参就做不到这个泡发率,但是泡发率的前提是保证口感,一些海参发着发着就碎了,口感也没有了,这样的泡发率再高也没有什么价值。


网上哪里可以买海参?
买海参首先要了解哪个地区的海参品质好,有没有正规的品牌,了解清楚后就去他们的网店买好了不管是哪里的海参,只要能买到正规厂家生产的海参,有QS认证的海参都是可以放心食用的,毕竟现在国内的食品监管力度是很强的.有的人会说还是不放心,可是有认证总会比没有认证的企业强太多,相比之下建议买海参选择正规厂家生产的海参。

去哪里买海参比较放心?

是药店,不过价格要贵很多,品质不是的;不推荐。小编比较推荐的是网购,只要通过合适的方式,多参考几家还是能够挑选到很合适的海参的。比如紫璜台海参就很好,紫璜台产自大连,泡发率高,价格合理;特别推荐紫璜台的速发海参,泡发时间从传统海参的几十个小时缩短到只有8小时,操作简单方便,适合旅游、出差、居家食用。有需要的朋友可以掏宝搜索:紫璜台海参 就能找到,注意一下店铺名字就叫紫璜台。
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