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红台铭酒怎么样 红台铭封坛酱香酒是一种什么酒

更新时间:2017-10-13 16:49:59 浏览次数:563次
区域: 黔西南 > 兴义
类别:餐饮加盟
地址:贵州省茅台镇祥和居

6年以上的酒质,茅台镇原产地的小红高梁和小麦为原料,引自的美酒河之水,再加以茅台镇传承已久的经典酿造工艺;红台铭封坛酱香酒秉承贵州茅台酒千年酿造工艺,经九次蒸煮,八次发酵,七次蒸馏取酒,整整一年生产周期精心酿制而成。原酒封存5年,然后再灌入不同规格小坛里面封存1年。
小坛乃是茅台镇的紫红泥烧制成,表面还有一层粗沙的工艺,气特点为透气而不漏酒,更有利于就的升华和老熟,它表面是有许多小细毛孔的,再加上是木塞封坛,其包装乃是一个充满了糟醅的木箱包装,酒坛于其中被酒糟覆盖,在加上其酒坛的特点,使酒能够再培养,使其红台铭封坛酱香整体犹如一坛“会呼吸”的酒。
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