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熟食技术培训中心 脆皮烤鸭 澳门烤肉 广式烧腊

更新时间:2018-04-17 15:08:28 浏览次数:349次
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北京王家铁勺专业教学广式烧腊,脆皮烤鸭,脆皮烤乳猪,澳门烤肉,蜜汁叉烧
广式烧腊历史悠久,外形美观,风味独特。据传唐朝以前,便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。
    王家铁勺餐饮是一家以烧腊为主及餐饮策划推广服务的培训基地。本中心一向以品质为先,味道为本为宗旨。专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固的地位。在这段时间里得到很多学员认同。我们有信心打造全城具实力,囗碑好的培训基地。学员每天可进行反复实习,强化训练,慕求令到每位学员在短的时间里能撑握整个烧腊的制作与技巧。
  我们深知每位学员的资金都是来之不易, 特别是曾经生意失败过. 或试过创业失败的人来说, 每一分每一角都是有血有汗的。 正当如此, 我们不会吹虚作假,一向凭着良心来教学。本中心向每位学员郑重承诺: 全部味道方子绝不保留:只有学到 真正的技术大家在市场竞争中才赢得真正的优势。学员不须担心日后自己的技术被别人超越。因为我们会不断创新研究,进行品质上的改良,为所有老学员免费提供新的产品技术和新的味道信息,让学员免除后顾之忧。
王家铁勺烧腊课程表
1、广式脆皮烤鸭、烧鹅
2、澳门烤肉
3、蜜汁叉烧、蜜汁排骨
4、奥尔良鸡翅
5、盐焗系列:盐焗鸡,盐焗鸡爪、盐焗鸡翅
6、蜜汁鸡翅、蜜汁大肠
7、潮州卤水,各种卤制品
8、川卤、久久鸭
9、乡巴佬系列:各种鸡翅、鸡爪、猪蹄、猪脸等
10、红白卤老汤保养,素食:卤海带、卤香卷、卤藕
11、白切鸡、豉油鸡、手撕鸡
12、酱板鸭、凉菜制作
13、泡椒凤爪、泰式泡椒凤爪
14、泡菜蔬菜
15、乳香吊烧鸡、红烧乳鸽
16、占汁调配、卤蔬菜、红油制作
17、脆皮乳猪
18、麻皮乳猪
以上18大系列是北京王家铁勺培训广式烧腊课程表
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